Jean francois Poubane
69800 Saint-Priest, France
Qualité et méthode
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Ses Talents

Années d'experience: 05-10 ans
Aptitudes: Actif et dynamique, Organisé, Esprit d'analyse et critique, Curiosité, Flexibilité
Langues:
{{ 'FR'|langNameByCode}} - Native or bilingual proficiency
Réalisations:
conception d'un restaurant FAST CASUAL

Profil

Formation

  • Années: Du: 1983 au: 1985
    Ecole: CFA Beauregard Rennes
    Diplôme: Autre
    Discipline: Cuisine traditionnelle

Experience

  • Nom de l'entreprise: Trotékala
    Titre: Trotékala
    Lieu: 69800 Saint-Priest, France
    Experience à l'étranger: Non
    Pèriode: Du: 03.2018 au: 03.2018
    Description: La réussite d’un restaurant passe par trois compétences essentielles : la technique, la management et le marketing. Cuisinier de métier, j’ai la compétence technique, l’expérience de la création d’un restaurant, un début de concept. Je recherche un associé, voire deux : D'un dynamisme à toute épreuve, vous maitrisez le management OU le marketing/la publicité/le commercial. Avec en perspective, la création d’une franchise. Vous aimez le secteur de la restauration. Vous êtes ambitieux (se). (Ceci n’est pas une offre d’emploi, mais bien la recherche d’un associé !)

Ses Souhaits

Secteur d'activité : Commerce et distribution, grande consommation
Activité spécifique : Sans Preference
Lieu: Lyon, France
Type de Marché : Clients Entreprises (B2B), Clients Particuliers (B2C) Domestique
Etat d'avancement du projet:
1 Elaboration concept
2 Prototype
3 Test
4 Premiers clients
5 Premiers résultats financiers
6 Développement
7 Développement International
8 Reprise / Transmission
Besoin de revenu: A moins d'un an
Interessé par des projets avec de la R&D : Non
Degré d'implication : 60-100% Temps disponible
Capacité d'investissement : Entre 20 et 50 K
Retour sur investissement souhaité : A moins d'un an
Désire de s'impliquer pendant : Au-delà de 5 ans
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