Profil

Projet

Besoin(s) du projet

Ses Talents

Années d'experience: 10-15 ans

Aptitudes: A l'aise avec les idées, A l'aise avec les gens, Actif et dynamique, Pragmatique, Méthodique, Enthousiaste, Esprit d'analyse et critique, Empathie, Aime faire des compliments, Curiosité, Flexibilité, Aime décider et conclure, Aime planifier, Aime fixer des échéances

Langues:

{{ 'fr'|langNameByCode}} - Native or bilingual proficiency

{{ 'en'|langNameByCode}} - Full professional proficiency

{{ 'de'|langNameByCode}} - Elementary proficiency

{{ 'es'|langNameByCode}} - Elementary proficiency

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Réalisations:

gestion de la SARL Champagne Fabrice Moreau

Ses Projets

Création Restaurant touristique Champagne

Formation

Années: Du: 2002 au: 2006

Ecole: Institut Polytechnique Lasalle Beauvais

Description: prépa intégrée, bases techniques agronomie Management Marketing FInance / gestion

Diplôme: Maitrise / Master

Discipline: Ingénieur
Années: Du: 2007 au: 2007

Ecole: ESA Angers

Description: formation Erasmus Mundus Economie et Marketing du Vin

Diplôme: Maitrise / Master

Discipline: Master Vintage
Années: Du: 2007 au: 2007

Ecole: ESA Angers

Description: formation Erasmus Mundus Economie et Marketing du Vin

Diplôme: Maitrise / Master

Discipline: Master Vintage

Experience

Nom de l'entreprise: CASTEL

Titre: Assistant chef de produit Export

Lieu: Paris, France

Experience à l'étranger: Oui

Pèriode: Du: 06.2006 au: 01.2007

Description: développement et gestion PLV suivi et animation marketing des filiales et distributeurs pour la marque de vin Castel refonte du packaging des gammes traditionnelles
Nom de l'entreprise: Domaine FAIVELEY

Titre: Responsable Développement Commercial

Lieu: 21700 Nuits-Saint-Georges, France

Experience à l'étranger: Non

Pèriode: Du: 01.2007 au: 02.2010

Description: Décision et application de la stratégie marketing et communication création et développement de la vente à distance
Nom de l'entreprise: SOFRALAB

Titre: Export Area Manager

Lieu: Épernay, France

Experience à l'étranger: Oui

Pèriode: Du: 05.2012 Ceci est mon poste actuel

Description: Pour une société produisant des intermédiaires de vinification (levures, enzymes, tanins, etc.), je suis en charge du développement commercial dans une quinzaine de pays répartis sur 3 zones : Océanie, Europe centrale et Orientale, pays de l'ex URSS. Je forme des oenologues et anime des conférences techniques dans tous ces pays. Je gère tous les aspects de la relation commerciale avec nos clients et partenaires : définition de la stratégie de communication, du business plan, des questions logistiques et comptables.

Description:

Je recherche un associé - gérant de restaurant pour un projet ambitieux au coeur de la Champagne.

Le projet est à construire ensemble, en voici les grandes lignes :
clientèle premium
80% clients étrangers
prestation de haute qualité, avec simplicité et authenticité
des animations et événements seront organisés autour du Champagne
cuisine bistronomique

Avancement du projet: 1- Elaboration conceptproject-logo-part

recherche associé - gérant de restaurant

Fonction de l'associé: Directeur opérationnel

Compétences: Manager, Commercial et Developpement, Finance d entreprise

Années d'experience: 05-10 ans

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