Profil

Projet

Besoin(s) du projet

Pierre yves Fabre
92600 Asnières-sur-Seine, France
Achats, Manager, Commercial et Developpement, eCommerce, Communication, Art, Gestion de Projet, Marketing, Fabrication, Recherche et Developpement, Relation Publique, Ressources Humaines, Formation, Restauration, Alimentation
Profile Photo

Ses Talents

Années d'experience: Au-delà de 20 ans
Aptitudes: Très sociable, A l'aise avec les idées, A l'aise avec les gens, Actif et dynamique, Pragmatique, Organisé, Méthodique, Sens du détail, Imaginatif, Approche global, Aime le changement, Enthousiaste, Esprit d'analyse et critique, Attaché à des principes, Intuitif, Empathie, Persuasif, Spontanéité, Curiosité, Ouverture, Structuré, Aime décider et conclure
Langues:
{{ ''|langNameByCode}} - Limited working proficiency
{{ ''|langNameByCode}} - Elementary proficiency
Réalisations:
LE GOURMET PRO Tout le plaisir de la cuisine traditionnelle française en toute simplicité Une gamme de plus de 100 recettes savoureuses prêtes à déguster. Pour tous les gourmets qui ont le goût des choses simples. Lancé en 2014 par son fondateur Pierre-Yves Fabre, Le Gourmet Pro propose une gamme de plus de 100 recettes traditionnelles pour tous les gourmets passionnés, professionnels ou amateurs. Notre vocation ? Retrouver le goût des bonnes choses en proposant une cuisine traditionnelle et authentique dans la seule logique de la qualité d'un service au meilleur prix associant plaisir, goût, partage et simplicité. Notre ambition ? Promouvoir et démocratiser la cuisine traditionnelle française en France et à l'international. Notre passion ? Entreprendre au plus près de nos valeurs : Tradition, Innovation, Qualité et Simplicité. Le Gourmet Pro propose une variété de plats mijotés, de légumes cuisinés & féculents, de soupes fines, de desserts de fruits et de fruits cuits pour composer un repas complet ! ❏ Une fabrication 100% française ❏ Une production artisanale ❏ Des ingrédients naturels ❏ Des produits premiums prêts à être dégustés, rapides et faciles à préparer ❏ Une conservation à température ambiante : nos produits se conservent facilement en tous lieux (entre -10°C et +50°C) ❏ Aucune crainte de périssabilité du produit ❏ Aucune contrainte de stockage ❏ Un juste rapport qualité/prix ❏ Expédition en France et l'international (Europe, Asie et Afrique)

Ses Projets

Formation

  • Années: Du: 1978 au: 1981
    Ecole: Ecole de Commerce et d'Industrie de Parie
    Diplôme: Licence
    Discipline: Commerce - Marketing - Gestion

Experience

  • Nom de l'entreprise: LE GOURMET PRO
    Titre: Président Fondateur
    Lieu: Paris, France
    Experience à l'étranger: Non
    Pèriode: Du: 10.2014 Ceci est mon poste actuel
    Description:
Description:
Une gamme de produits de plus de 100 références : Plats mijotés, légumes cuisinés & féculents, soupes fines, desserts de fruits et fruits pour composer de façon personnalisée un repas.

L'innovation au cœur de notre savoir-faire :

Afin d’apporter à nos clients le meilleur des saveurs, notre mode de production, respectueux du produit et du goût, garantit leurs qualités gustatives et nutritionnelles et leur conservation à température ambiante.
Pour cela, une combinaison innovante de trois procédés :

L’appertisation + Stérilisation + Cuisson mijotée à basse température

❏ Une fabrication 100% française
❏ Une production artisanale
❏ Des ingrédients naturels
❏ Des produits premium prêts à être dégustés, rapides et faciles à préparer
❏ Une conservation à température ambiante : nos produits se conservent facilement en tous lieux (entre -10°C et +50°C)
❏ Aucune crainte de périssabilité du produit
❏ Aucune contrainte de stockage
❏ Un juste rapport qualité/prix
❏ Expédition en France et à l’étranger (Europe, Asie et Afrique).

Et pour les professionnels :
❏ Des plats mijotés en portion collective (pour 8 ou 10 personnes)
❏ Des recettes élaborées « sur mesure »
❏ Une économie des coûts de main d’œuvre et d’exploitation
❏ Absence de contraintes réglementaires et sanitaires

Avancement du projet: 6- Développementproject-logo-part
  • Business Developer

    Fonction de l'associé: Développeur Business
    Compétences: Commercial et Developpement, eCommerce, Community Manager, Export, Finance d entreprise, Juridique, Investissement, Alimentation
    Années d'experience: 10-15 ans
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