Profil
Projet
Besoin(s) du projet
Jissé
Paris, France
Informatique, Gestion de Projet
Ses Talents
Années d'experience:
10-15 ans
Aptitudes:
A l'aise avec les gens, Sens du détail, Aime le changement, Enthousiaste, Esprit d'analyse et critique, Curiosité, Ouverture, Recherche d'information
Langues:
{{ 'Français'|langNameByCode}} - Native or bilingual proficiency
Réalisations:
Depuis 12 ans dans le secteur des systèmes d'information (SAP) domaines finance et immobilier, je souhaite aujourd'hui me lancer dans l'entreprenariat avec l'adaptation d'un concept américain de popcorn store
Ses Projets
Formation
Experience
Description:
J'aimerais créer un concept de popcorn truck sur la même idée que les food truck mais axé uniquement sur la vente de popcorn.
Son nom : POP AND GO
La vente s'articulerait autour de plusieurs variétés de popcorn sucrés/salés à déterminer (le classique caramel mais aussi des goûts plus originaux comme praline rose par exemple).
Les food truck sont principalement axés en France sur de la vente de nourriture (burger et autres) et le marché devient saturé.
Ce concept se démarquerait des autres de part sa spécification sur un produit : le popcorn. Aux abords d'une fac ou d'un Cinéma de plein air par exemple, le popcorn aurait tout à fait sa place.
En terme de coûts, l'investissement le plus important est dans le camion (20000€ environ) et la machine à Popcorn (entre 3000 et 5000€). Pour le reste, le coût des matières premières ne sera pas très élevé pour un prix de vente relativement faible et donc accessible à toutes les bourses.
En terme de fabrication, la confection de popcorn est assez simple à réaliser ce qui permettra de se concentrer d'avantage sur la confection de recettes originales, la publicité, réseaux sociaux...
Le projet est au stade d'idée pour le moment et je recherche un associé ayant des compétences dans le domaine culinaire pour apporter des recettes de popcorn avec des goûts originaux.
Son nom : POP AND GO
La vente s'articulerait autour de plusieurs variétés de popcorn sucrés/salés à déterminer (le classique caramel mais aussi des goûts plus originaux comme praline rose par exemple).
Les food truck sont principalement axés en France sur de la vente de nourriture (burger et autres) et le marché devient saturé.
Ce concept se démarquerait des autres de part sa spécification sur un produit : le popcorn. Aux abords d'une fac ou d'un Cinéma de plein air par exemple, le popcorn aurait tout à fait sa place.
En terme de coûts, l'investissement le plus important est dans le camion (20000€ environ) et la machine à Popcorn (entre 3000 et 5000€). Pour le reste, le coût des matières premières ne sera pas très élevé pour un prix de vente relativement faible et donc accessible à toutes les bourses.
En terme de fabrication, la confection de popcorn est assez simple à réaliser ce qui permettra de se concentrer d'avantage sur la confection de recettes originales, la publicité, réseaux sociaux...
Le projet est au stade d'idée pour le moment et je recherche un associé ayant des compétences dans le domaine culinaire pour apporter des recettes de popcorn avec des goûts originaux.
Avancement du projet: 1- Elaboration conceptproject-logo-part
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