De formation économiques, je n'étais pas destiné a de la bio-chimie. Pourtant, nous avons été deux (camarades d'études) a créer une nouvelle bière et a la commercialiser sur le marché.

Fort de cette expérience, je souhaite continuer dans le domaine de l'alimentaire et plus particulièrement des produits de bouche (telles les boissons alcoolisées). La bière, le vin et le whisky me passionnent par leurs atomes, de par leur complexité mais aussi de la patience qu'il faut pour développer un bon produit.

La premiere phase de ce projet est donc développer des recettes (partiellement fait; on fait toujours des progrès).
La seconde phase consiste en la commercialisation du produit.
La troisième phase consiste au développement commercial de l'entreprise et de son "portefeuille de marques".

Je suis donc a la recherche d'un partenaire/associée plutôt créatif/artiste afin de compléter mon profil plutôt rationnel et analytique.