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Sebastien Iung
Paris, France
Manager, Communication, Gestion de Projet, Recherche et Developpement, Relation Publique
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Ses Talents

Années d'experience: 15-20 ans
Aptitudes: A l'aise avec les gens, Actif et dynamique, Imaginatif, Enthousiaste, Esprit d'analyse et critique, Orienté objectif, Curiosité
Langues:
{{ 'anglais'|langNameByCode}} - Limited working proficiency
Réalisations:
Des Jus de fruits et de légumes avec des super aliments, pressé à froid (cold press) et stabilisé à froid par haute pression (HPP), cad non pasteurisé . Lancée sous la marque NOBOO en mai 2014, avec seulement 2 produits, dont l’un fut finaliste du Concours Innovation Alimentaire Paris IDF 2014. J'ai su séduire des enseignes prestigieuses comme La Grande Epicerie de Paris, le Musée Jacquemart André ou des chaines de restauration ultra frais. Après une réorganisation, je me relance sous la marque YES JUICE avec un catalogue étoffé et la capacité de fournir les plus grandes enseignes.

Formation

  • Années: Du: 1996 au: 1998
    Ecole: BTS communication des entreprises
    Diplôme: Bac +2

Experience

  • Nom de l'entreprise: Premières Lignes Télévision / France 2 / Waymel / TF1 prod / Banijay / Carson / Hervé Hubert...
    Titre: Monteur // Assistant du Directeur de Post-Prod // Technicien d'exploitation // Assistant monteur
    Experience à l'étranger: Non
    Pèriode: Du: 07.2011 Ceci est mon poste actuel
    Description: Digit, Syncro, Groupclip, Dérush, Habilllage, Floutage, Montage, Assemblage d'émission, Exports, sortie Master et PAD. Gestion d'un parc de 25 salles de montage, Gestion de ISIS et UNITY 2014 – 2015 : 1500 heures de piges pour 13H15 le weekend de France 2 et ENVOYE SPECIAL chez Waymel post production; Floutage pour CamClash, (France4 - 2P2L) ; Infidélité, mode d’emploi (France5 – HomeMade Prod) 2013 – 2014 : Premières Lignes Télévision : La guerre des colonies, Paul Moreira ; Spin de Luc Hermann ; Femmes combattantes congo (Arte reportage); Les bouffons de la république (Spécial investigation); Traffic de bois ; Cannes (Envoyé Spécial) ; Red Bull (Envoyé Spécial); Le monde selon H et M (Spécial investigation) ; OGM de Paul Moreira ; Cash investigation : Patron des Patrons ; Le business de la peur. MONTEUR : Les enfants de MANDELA, Envoyé Spécial, 26’ avec Anouk Burel, mai 2013; Le Prix des Otages, Envoyé Spécial, France2, monteur en renfort, juin 2013 2013 : Le Bachelor Saison 2, TF1 Productions ; Les Reines du Shopping, Herve Hubert TV ; Crimes, Carson Productions ; La ligne de démarcation, Une blessure française (France5 –Homemade Productions) ; Le massacre de Tulle (France5 –Homemade Productions) 2012 : Les Chtis Saison 3 & 4 ; Les Marseillais Saison 1 & 2 ; Panique Pas Papa, C Koi ta Zik. Banijay Productions Emission Carnets de vol, (Master images Programmes, France 3) Montage "embarqué" pour SystemTV.
  • Nom de l'entreprise: YES JUICE COMPANY
    Titre: Président fondateur
    Lieu: Paris, France
    Experience à l'étranger: Non
    Pèriode: Du: 09.2012 Ceci est mon poste actuel
    Description: des jus pressés à froid, stabilisés par haute pression.. Cold press juice with HPP Les meilleurs jus du monde, non pasteurisé...Le goût d'un jus "pressé minute" avec une DLC de 30j. Objectif : lancer sur le marché de la grande distribution des jus, mélanges de fruits, de légumes et de super aliments, non pasteurisé (c'est à dire non cuit). En résumé, c'est ce qui se fait de mieux en terme de qualité de produit à travers le monde. Encore très peu répandu en France, mais qui répond à une tendance de fond.
Description:
Une gamme de jus & smoothie premium enrichi en ingrédients super cool, stabilisé par haute pression à froid (non pasteurisé). Les formules sont développées, un test de ventes de 6 mois a été réalisée à Paris (Grande Epicerie de Paris, Marché des enfants rouges, Chaine de restauration ultra frais Eat Me, Musée Jacquemart André, La Ferme d'Hugo..). Une nouvelle usine pour les fabriquer et la possibilité de disposer des nouveautés de leur catalogue natif pour avoir une offre complète et diversifiée.
Une centrale d'achat régionale d'un grand groupe de la distribution approchée....
Une équipe à constituer.

Avancement du projet: 4- Premiers clientsproject-logo-part
  • Directeur associé - Directeur Commercial

    Fonction de l'associé: Direction Commerciale
    Compétences: Manager, Gestion des risques, Finance d entreprise, Gestion de Projet
    Années d'experience: 10-15 ans
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